Compartilo
NOT
Frozen Capuccino
Hecha por nuestro chef Carolina Carriel
5 minutos
2 porciones
7 ingredientes
ingredientes:
1/3 taza Shot expresso
3 cdtas de Azúcar
1/2 cdta de Esencia Vainilla
1 pizca de Sal
Crema de coco (para batir)
Salsa de chocolate
2 tazas de NOTMILK
Procedimiento
- Preparar el shot de espresso según tipo de cafetera (italiana, francesa o americana).
- Batir todos los ingredientes.
- Congelar la mezcla en un recipiente profundo o en cubeteras de hielo.
- Una vez que esté congelada la mezcla, sacar del contenedor y descongelar hasta que pueda ser mezclada en la juguera.
- Poner todos los ingredientes en la juguera y mezclar hasta obtener la consistencia deseada. Ajustar dulzor si es necesario.
- Para servir: en una taza poner la mezcla y sobre ella la crema batida.
- Decorar con salsa de chocolate.
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